dessinés pour la voûte de la Grande Épicerie Paris (75)
le 80 rue de Passy accueille
sur la rive droite, au cœur du 16ème arrondissement parisien,
la seconde Grande Èpicerie de Paris.
Propriété du Bon Marché (Groupe LVMH), l’établissement abritait à l’origine l’enseigne de mode haut de gamme
Franck & Fils avant de devenir une épicerie fine.
Complément de la première Grande Èpicerie de Paris
située rive gauche, la version rive droite est dotée d’un restaurant au dernier étage qui a nécessité la rehausse de
plusieurs mètres de la toiture existante et de sa majestueuse coupole en verre.
Un prisme en verre d’origine
été descellé avec minutie pour pouvoir en faire
une reproduction exacte en terme de dimensions,
géométrie et aspect.
2336 lingots de verre identiques à ceux d’origine ont
été coulés et pressés à la main selon le savoir-faire
ancestral des maîtres verriers. Ils ont été placés sur
un fond de coffrage réalisé au préalable avant d’être
ferraillés et maçonnés à l’ancienne par l’entreprise
SOREC. Cette nouvelle coupole en dentelle de verre
identique à celle du début du 20ème siècle trône
majestueusement au centre de la Grande Èpicerie.
Photos ©Sergio Grazia
